Poirier Conférence

Floraison

Nécessite un pollinisateur, Tardive (i)

Nécéssite un pollinisateur : (i)
Poirier William's rouge

Cueillette

Jan Fev Mars Avril Mai Juin Juil Août Sept Oct Nov Dec

Consommation / Conservation

Jan Fev Mars Avril Mai Juin Juil Août Sept Oct Nov Dec

Adaptation

Arbre fertile et particulièrement résistant à la tavelure.

Description

Fruit à l'épiderme épais et de couleur vert-brun, jaune pâle à maturité. La chair est blanche à jaune pâle. Saveur très fine et douce. Très bonne conservation du fruit

Histoire

C'est une poire inconnue qui remporta le premier prix à la conférence nationale britannique de la poire à Londres en 1895, d'où son nom

Usages

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