Poirier Beurré Hardy
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Floraison
Nécessite un pollinisateur, Tardive
Nécéssite un pollinisateur :
Poirier Conférence
Poirier Doyenné du Comice
Poirier William's rouge
Cueillette
Jan Fev Mars Avril Mai Juin Juil Août Sept Oct Nov Dec
Consommation / Conservation
Jan Fev Mars Avril Mai Juin Juil Août Sept Oct Nov Dec
Adaptation
Arbre rustique au port érigé avec une grande vigueur et une belle fertilité. Culture facile. Adapté à l'altitude
Description
Fruit assez gros, à l'épiderme vert olive, presque entièrement recouvert de fauve et devenant jaune orangé-fauve à maturité. La chair est blanche et fine, fondante, sucrée acidulée et bien parfumée et juteuse
Histoire
La variété serait issue d'un semis de M. Bonnet de Boulogne-sur-Mer, vers 1820
Usages
Nos autres fruitiers
Poirier Comtesse de Paris
Nécessite un pollinisateur, Très précoce
La comtesse de Paris mériterait d'être plus cultivée
Poirier Conférence
Nécessite un pollinisateur, Tardive
Une variété ancienne encore très populaire aujourd'hui
Poirier Doyenné du Comice
Nécessite un pollinisateur, Semi-tardive
Considérée comme une des meilleures poires.