Pommier Calville blanc d'hiver
Floraison
Nécessite un pollinisateur
Nécéssite un pollinisateur :
Pommier Belle fleur jaune
Pommier Reine des reinettes
Cueillette
Jan Fev Mars Avril Mai Juin Juil Août Sept Oct Nov Dec
Consommation / Conservation
Jan Fev Mars Avril Mai Juin Juil Août Sept Oct Nov Dec
Adaptation
Cette variété demande une certaine maîtrise pour avec des fruits de bonne qualité. Arbre sensible à la tavelure
Description
Gros fruit jaune paille très décoratif, plus large que haut et très côtelé. L'épiderme est de couleur blanche, très tendre, sucré, juteux et savoureux
Histoire
Vers les 14ème - 15ème siècles, les Montbéliardais la consommaient fricassée dans la poêle. Au début du 19ème siècle, elle était ensuite cultivée en espaliers comme pomme de luxe dans les environs de Paris sur plus de 500 ha.
Usages
Scion de 1 an à racines nues, porte-greffes disponibles
Nom : MM106
Vigueur : Moyenne, jusqu’à 5m
Type de sol : Tout type de sol, sauf trop calcaire
Hauteur du tronc: 0,8 à 1,2m
Distance : 4,5 à 6m
Prix : 16 €
Distance : 4,5 à 6m
| Nom | Vigueur | Type de sol / environnement | Hauteur du tronc | Distance de plantation | Prix | Actions |
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MM106 |
Moyenne, jusqu’à 5m | Tout type de sol, sauf trop calcaire | 0,8 à 1,2m | 4,5 à 6m | 16 € |
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