Pommier Idared
Floraison
Autofertile, Nécessite un pollinisateur, Très précoce
Nécéssite un pollinisateur :
Pommier Jonagold
Pommier Melrose
Pommier Reine des reinettes
Cueillette
Jan Fev Mars Avril Mai Juin Juil Août Sept Oct Nov Dec
Consommation / Conservation
Jan Fev Mars Avril Mai Juin Juil Août Sept Oct Nov Dec
Adaptation
Vigueur moyenne, production généreuse et régulière. La mise à fruit est rapide et l'éclaircissage lui permet de ne pas trop se fatiguer. Il arbore un port demi-érigé, bien ramifié, qui devient retombant en vieillissant. Cette variété présente une sensibilité importante aux maladies, particulièrement l'oïdium.
Description
La pomme Idared est d'un rouge lumineux sur les trois quarts de la surface, le fond étant jaune pâle. La chair est blanche, demi-croquante même fondante, juteuse, légèrement acidulée et très sucrée. De bonne qualité gustative. Récolte début oct. Conservation jusque fin décembre sur stockée au froid, sinon la conservation est moyenne
Histoire
Ce cultivar a été obtenu en 1935 par L. Werner de la station expérimentale de Moscow dans l'Idaho aux États-Unis. Il a été commercialisé à partir de 1942.
Usages
Porte-greffes disponibles
Nom : EM26
Vigueur : Faible, jusqu’à 3m
Type de sol : Sol sain et fertile
Hauteur du tronc: 0,5 à 0,8m
Distance : 3m
Nom : MM106
Vigueur : Moyenne, jusqu’à 5m
Type de sol : Tout type de sol, sauf trop calcaire
Hauteur du tronc: 0,8 à 1,2m
Distance : 4,5 à 6m
Nom : Bittenfelder
Vigueur : Forte, jusqu’à 8m
Type de sol : Tout type de sol, sauf trop calcaire
Hauteur du tronc: 1,5 – 2m
Distance : 8 à 10m
| Nom | Vigueur | Type de sol / environnement | Hauteur du tronc | Distance de plantation |
|---|---|---|---|---|
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EM26 |
Faible, jusqu’à 3m | Sol sain et fertile | 0,5 à 0,8m | 3m |
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MM106 |
Moyenne, jusqu’à 5m | Tout type de sol, sauf trop calcaire | 0,8 à 1,2m | 4,5 à 6m |
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Bittenfelder |
Forte, jusqu’à 8m | Tout type de sol, sauf trop calcaire | 1,5 – 2m | 8 à 10m |
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