Pommier Improved Blackstayman
Floraison
Nécessite un pollinisateur, Tardive
Nécéssite un pollinisateur :
Pommier Cox’s Orange Pippin
Pommier Reine des reinettes
Cueillette
Jan Fev Mars Avril Mai Juin Juil Août Sept Oct Nov Dec
Consommation / Conservation
Jan Fev Mars Avril Mai Juin Juil Août Sept Oct Nov Dec
Adaptation
C'est un arbre qui présente peu d'alternance. Il est peu sensible à l'oïdium et à la tavelure, sauf situations humides.
Port de l’arbre: demi-étalé. Vigueur assez forte.
Description
Fruit d'un joli calibre avec un épiderme rouge intense, voire violet. La chair est ferme, croquante et jaune, très sucrée et acidulée. Très juteux et parfumé. C'est un fruit qui se conserve très bien car la peau est assez épaisse.
Histoire
Etat de Washington aux Etats-Unis.
Improved blackstayman est issue de la variété de Stayman Winesap trouvée à Wenatchee dans l’Etat de Washington aux USA.
Usages
Porte-greffes disponibles
Nom : EM26
Vigueur : Faible, jusqu’à 3m
Type de sol : Sol sain et fertile
Hauteur du tronc: 0,5 à 0,8m
Distance : 3m
Nom : MM106
Vigueur : Moyenne, jusqu’à 5m
Type de sol : Tout type de sol, sauf trop calcaire
Hauteur du tronc: 0,8 à 1,2m
Distance : 4,5 à 6m
Nom : Bittenfelder
Vigueur : Forte, jusqu’à 8m
Type de sol : Tout type de sol, sauf trop calcaire
Hauteur du tronc: 1,5 – 2m
Distance : 8 à 10m
| Nom | Vigueur | Type de sol / environnement | Hauteur du tronc | Distance de plantation |
|---|---|---|---|---|
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EM26 |
Faible, jusqu’à 3m | Sol sain et fertile | 0,5 à 0,8m | 3m |
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MM106 |
Moyenne, jusqu’à 5m | Tout type de sol, sauf trop calcaire | 0,8 à 1,2m | 4,5 à 6m |
|
Bittenfelder |
Forte, jusqu’à 8m | Tout type de sol, sauf trop calcaire | 1,5 – 2m | 8 à 10m |
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Nécessite un pollinisateur, Intermédiaire
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