Pommier Belle fleur jaune

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Floraison

Nécessite un pollinisateur, Intermédiaire (i)

Nécéssite un pollinisateur : (i)
Pommier Astrakan rouge
Pommier Cox’s Orange Pippin
Pommier Reine des reinettes

Cueillette

Jan Fev Mars Avril Mai Juin Juil Août Sept Oct Nov Dec

Consommation / Conservation

Jan Fev Mars Avril Mai Juin Juil Août Sept Oct Nov Dec

Adaptation

Arbre très fertile et de vigueur moyenne. Bonne résistance aux gelées, bien rustique et résistante à la tavelure

Description

Gros fruit allongé, jaune pâle à l'ombre et plus foncé au soleil. Chair fine, tendre, bien sucrée un peu acidulée, très parfumée et bien juteuse

Histoire

Ancienne variété du Connecticut introduite vers 1830 dans le Haut-Rhin par le pépiniériste Baumann. C'est l'une des premières variétés américaines introduites dans nos vergers.

Usages