Cassisier Géant de Boskoop
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Floraison
Autofertile, Tardive
Cueillette
Jan Fev Mars Avril Mai Juin Juil Août Sept Oct Nov Dec
Consommation / Conservation
Jan Fev Mars Avril Mai Juin Juil Août Sept Oct Nov Dec
Adaptation
Arbuste de bonne vigueur de forme ouverte, peu ramifié et de productivité moyenne à bonne. Fruits à cueillir début juillet
Description
Longues grappes peu denses avec de gros grains à peau mince, acidulés et parfumés
Histoire
Découvert à Boskoop aux Pays-Bas en 1885.
Usages
Porte-greffes disponibles
Nom | Vigueur | Type de sol / environnement | Hauteur du tronc | Distance de plantation |
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Nos autres fruitiers
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Cassisier Andega
Autofertile, Tardive
Arbre productif aux fruits acides de très bonne saveur
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Cassisier Noir de Bourgogne
Nécessite un pollinisateur, Tardive
Fruits très aromatiques, utilisés pour la fabrication de la crème de cassis
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Cassisier Tradimel
Autofertile, Tardive
Très bon cassis pour la transformation et la phytothérapie