Poirier Soeur Grégoire
Floraison
Autofertile, Intermédiaire
Cueillette
Jan Fev Mars Avril Mai Juin Juil Août Sept Oct Nov Dec
Consommation / Conservation
Jan Fev Mars Avril Mai Juin Juil Août Sept Oct Nov Dec
Adaptation
Arbre vigoureux avec une fertilité moyenne
Description
Le fruit est gros et bosselé. L’épiderme est plutôt rude, vert-clair, fortement panaché et lavé de gris-brun. Il passe au jaune d’or et au roux à l’époque de la maturité. La chair est fine, blanc-jaunâtre, fondante, beurrée ; son eau est assez abondante, sucrée, d’un arôme délicieux, de toute première qualité.
Histoire
Cette variété est découverte en 1858, puis nommée Sœur Grégoire en 1863
Usages
Porte-greffes disponibles
Nom : BA29
Vigueur : Moyenne jusqu’à 3 m
Type de sol : Tolère l’humidité et la sécheresse
Hauteur du tronc: 0,4 à 0,8m
Distance : 2 à 4m
Nom : Farold®87
Vigueur : Moyenne jusqu’à 5 m
Type de sol : Tolère le froid et les sols calcaires
Hauteur du tronc: 0,8m
Distance : 4 à 5m
Nom : Kirchensaller
Vigueur : Forte jusqu’à 12 m
Type de sol : S’adapte à tous les sols
Hauteur du tronc: 1,5 – 2 m
Distance : 8 à 10 m
Nom | Vigueur | Type de sol / environnement | Hauteur du tronc | Distance de plantation |
---|---|---|---|---|
BA29 |
Moyenne jusqu’à 3 m | Tolère l’humidité et la sécheresse | 0,4 à 0,8m | 2 à 4m |
Farold®87 |
Moyenne jusqu’à 5 m | Tolère le froid et les sols calcaires | 0,8m | 4 à 5m |
Kirchensaller |
Forte jusqu’à 12 m | S’adapte à tous les sols | 1,5 – 2 m | 8 à 10 m |
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