Pommier à cidre Bedan (bédange)
€
Floraison
Nécessite un pollinisateur, Tardive
Nécéssite un pollinisateur :
Pommier à cidre Avrolles
Cueillette
Jan Fev Mars Avril Mai Juin Juil Août Sept Oct Nov Dec
Consommation / Conservation
Jan Fev Mars Avril Mai Juin Juil Août Sept Oct Nov Dec
Adaptation
Arbre de grande taille, bois moyennement vigoureux et productif. La rusticité est bonne
Description
Fruit à saveur douce amère, récolte fin novembre. Fruit de taille petite à moyenne, fond jaune avec des tâches rouges et parfois des joues orangées. La conservation au sol est excellente. Il donne un moût qualitatif, doux, parfumé, peu coloré et alcoolisé (7,5°)
Histoire
Originaire de l'Est de la Bretagne, Ille-et-vilaine
