Pommier à cidre Bedan (bédange)

Floraison

Nécessite un pollinisateur, Tardive (i)

Nécéssite un pollinisateur : (i)
Pommier à cidre Avrolles

Cueillette

Jan Fev Mars Avril Mai Juin Juil Août Sept Oct Nov Dec

Consommation / Conservation

Jan Fev Mars Avril Mai Juin Juil Août Sept Oct Nov Dec

Adaptation

Arbre de grande taille, bois moyennement vigoureux et productif. La rusticité est bonne

Description

Fruit à saveur douce amère, récolte fin novembre. Fruit de taille petite à moyenne, fond jaune avec des tâches rouges et parfois des joues orangées. La conservation au sol est excellente. Il donne un moût qualitatif, doux, parfumé, peu coloré et alcoolisé (7,5°)

Histoire

Originaire de l'Est de la Bretagne, Ille-et-vilaine

Usages

Porte-greffes disponibles

Nom : MM111

Vigueur : Forte, jusqu’à 6m

Type de sol : Tolère les sols séchants, sauf calcaire

Hauteur du tronc: 1,2 à 1,5m

Distance : 5 à 7m

Nom : Bittenfelder

Vigueur : Forte, jusqu’à 8m

Type de sol : Tout type de sol, sauf trop calcaire

Hauteur du tronc: 1,5 – 2m

Distance : 8 à 10m

Nom Vigueur Type de sol / environnement Hauteur du tronc Distance de plantation

MM111

Forte, jusqu’à 6m Tolère les sols séchants, sauf calcaire 1,2 à 1,5m 5 à 7m

Bittenfelder

Forte, jusqu’à 8m Tout type de sol, sauf trop calcaire 1,5 – 2m 8 à 10m

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