Pommier Teint frais

€

Floraison

Nécessite un pollinisateur, Intermédiaire (i)

Nécéssite un pollinisateur : (i)
Pommier Cox’s Orange Pippin
Pommier Reine des reinettes

Cueillette

Jan Fev Mars Avril Mai Juin Juil Août Sept Oct Nov Dec

Consommation / Conservation

Jan Fev Mars Avril Mai Juin Juil Août Sept Oct Nov Dec

Adaptation

Variété vigoureuse, fertile et faiblement alternante. Floraison intermédiaire. Légèrement sensible au chancre et à l'oïdium.

Description

Un fruit de grand taille, peau lisse jaune teinté de rouge saumoné a l'insolation. Chair fine tendre et croquante, sucrée et acidulée. Fruit tardif à à très longue conservation. Se ramasse au sol sans crainte d'être abimé. Très bonne à croquer, à cuire ou à jus. Peut également rentrer dans la composition du cidre. C'est ce qu'on appelle une pomme à 3 fins.

Histoire

Variété originaire de Quimperlé qui serait apparue vers 1760.

Usages