Vigne Excelsior

12 €

Floraison

Autofertile (i)

Cueillette

Jan Fev Mars Avril Mai Juin Juil Août Sept Oct Nov Dec

Consommation / Conservation

Jan Fev Mars Avril Mai Juin Juil Août Sept Oct Nov Dec

Adaptation

Moyennement vigoureux la croissance est néanmoins rapide et il rentre rapidement en production. Plutôt résistant à la plupart des maladies, il faudra quand même qu'il soit bien ensoleillé, apte à la culture sous serre.

Description

Très grosses grappes de raisin blanc, avec des grains de taille moyenne et très serrés. La peau est plutôt fine, la chair est juteuse, sucrée et acidulée. Parfum léger

Histoire

Il fait parti de ces variétés qui ont été interdite à la culture en 1935, maintenant re-autorisé !

Usages