Vigne Noah

Floraison

Autofertile (i)

Cueillette

Jan Fev Mars Avril Mai Juin Juil Août Sept Oct Nov Dec

Consommation / Conservation

Jan Fev Mars Avril Mai Juin Juil Août Sept Oct Nov Dec

Adaptation

Cépage vigoureux adapté à la taille longue et aux treilles. Débourre tard et peut fructifier après une gelée, variété tardive. Il est également résistant à la plupart des maladies fongiques.

Description

Raisin blanc-vert clair au goût ananas/fruit de la passion. Ses grains sont de taille moyenne, d'une texture proche du litchi, bons à grappiller ou à vignifier.  

Histoire

Longtemps interdite en France, la vente de son vin reste encore interdite.

Usages