Poirier Amiré Johannet (de la Saint Jean)

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Floraison

Nécessite un pollinisateur, Intermédiaire (i)

Nécéssite un pollinisateur : (i)
Poirier Conférence
Poirier Doyenné du Comice
Poirier William's rouge

Cueillette

Jan Fev Mars Avril Mai Juin Juil Août Sept Oct Nov Dec

Consommation / Conservation

Jan Fev Mars Avril Mai Juin Juil Août Sept Oct Nov Dec

Adaptation

Variété moyennement vigoureuse et très fertile. Elle peut mettre du temps à pousser sur cognassier mais elle conserve un port compact.

Description

Petite poire ventrue, à peau jaune clair, parsemée de petits points roux et de marbrures. Elle prend une joue rose pâle à maturité.  La chair est blanche, demi-fine, sucrée et légèrement musquée. Ce n'est pas le fruit le plus goûteux mais c'est une des premières poires de l'année!

Histoire

Connue depuis 1860. Prévost, de Rouen écrivait en 1839 – "n’a pas la chair aussi succulente qu’on pourrait le désirer, mais elle a au moins sur les variétés Madeleine et Petit-Muscat, qu’elle égale en précocité si elle ne les devance, l’avantage d’avoir une forme, un colori agréable, une saveur assez prononcée, et de ne pas blettir aussi promptement….. " (Cahiers pomologiques, p. 55.)

Usages